
- Владимир Максимыч так приготовит кашу на воде - ум отъешь!
В том смысле, что даже простые блюда он делал с изюминкой, необычно, а оттого вкусно.
Осенью 41-го он ушел на фронт добровольцем, а летом 42-го уже служил поваром при штабе маршала Рокоссовского. В феврале 44-го получил осколочное ранение и был демобилизован. Работал где-то на заводе на Украине (он тогда разошелся со своей женой, моей бабушкой, и женился второй раз), а кулинарное мастерство оставалось для него любимым хобби, если так можно сказать.

А вот у меня не задалось. На мне природа решила отдохнуть, ибо все ушло на маршала Рокоссовского, а что осталось - на Пальмовую ветвь. Готовить я не люблю, более того - даже боюсь! Мне не лень, мне страх. Я не люблю смотреть кулинарные шоу, потому что в них все кажется таким простым, а начинаешь готовить - получается то, что даже выбросить не жалко. Но жаба и совесть в такие моменты объединяются, и я невероятными усилиями воли, выработанными организмом для похода в тренажерных зал, заставляю себя съедать приготовленное. Потом еще долго "поправляю здоровье" бутербродами и чипсами.
И что самое забавное в этой ситуации - реакция мужчин на мой "недуг". Когда я начинаю с ними встречаться и заявляю, что готовить я не люблю и не умею, многие, подумав, вздыхают:
- Это ничего! Многие женщины начинают любить процесс готовки, потому что готовят для любимого мужчины.

Я не обращала на эти ответы никакого внимания, успокоенная тем, что меня тут же не начинали корить: "Как это ты готовить не умеешь?! Твое место на кухне, женщина!" Но вот недавно разговаривала с итальянцем. Заговорили про еду, само-собой. Он спросил, приготовлю ли я ему русское блюдо, когда он приедет ко мне в гости. Я ему честно призналась, что у меня с этим большие проблемы. Ответ его запал мне в душу и до сих пор оттуда не выходит:
- Нет проблем. Тогда готовить буду я, а ты будешь накрывать на стол в кружевном пеньюаре.
Призадумалась я.

- Милый, холодильник перед тобой - жри!